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実用 つみくさ薬効料理 心身を養う、和食の原点
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実用 つみくさ薬効料理 心身を養う、和食の原点

篠原準八(著者), 佐藤秀明(著者)

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実用 つみくさ薬効料理 心身を養う、和食の原点

定価 ¥1,980

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 三五館
発売年月日 2014/07/01
JAN 9784883206179

実用 つみくさ薬効料理

¥1,155

商品レビュー

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2019/03/19

「三里四方で暮らせ(地産地消)」「春苦味 夏は酢のもの 秋辛味 冬は脂肪と合点して食え」とか。薬食同源、治療より予防(養生)ですね。篠原準八・著&佐藤英明・写真「つみくさ薬効料理」、2014.8発行。蕗、ワラビ、山椒、茗荷などプランターで育てています。種類をもっともっと増やしてい...

「三里四方で暮らせ(地産地消)」「春苦味 夏は酢のもの 秋辛味 冬は脂肪と合点して食え」とか。薬食同源、治療より予防(養生)ですね。篠原準八・著&佐藤英明・写真「つみくさ薬効料理」、2014.8発行。蕗、ワラビ、山椒、茗荷などプランターで育てています。種類をもっともっと増やしていきたいです。

Posted by ブクログ

2018/10/05

ちょっと山菜より? 一緒に読んだものにのっていなかったものがいくつか載っていた。タラノメとかアケビとかミョウガとかふつうに食べるものも。挙げきれないくらいだから今度改めてまとめたい。 596

Posted by ブクログ

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