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実用 つみくさ薬効料理 心身を養う、和食の原点
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 三五館 |
| 発売年月日 | 2014/07/01 |
| JAN | 9784883206179 |
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実用 つみくさ薬効料理
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商品レビュー
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2件のお客様レビュー
「三里四方で暮らせ（地産地消）」「春苦味 夏は酢のもの 秋辛味 冬は脂肪と合点して食え」とか。薬食同源、治療より予防（養生）ですね。篠原準八・著＆佐藤英明・写真「つみくさ薬効料理」、２０１４．８発行。蕗、ワラビ、山椒、茗荷などプランターで育てています。種類をもっともっと増やしてい...
「三里四方で暮らせ（地産地消）」「春苦味 夏は酢のもの 秋辛味 冬は脂肪と合点して食え」とか。薬食同源、治療より予防（養生）ですね。篠原準八・著＆佐藤英明・写真「つみくさ薬効料理」、２０１４．８発行。蕗、ワラビ、山椒、茗荷などプランターで育てています。種類をもっともっと増やしていきたいです。
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ちょっと山菜より？ 一緒に読んだものにのっていなかったものがいくつか載っていた。タラノメとかアケビとかミョウガとかふつうに食べるものも。挙げきれないくらいだから今度改めてまとめたい。 596
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