ママたちの毎日カフェごはん 大人もこどもも満足のレシピが満載！ 248レシピ

中村美穂(著者), 松尾絢子(著者), チームカフェごはん(編者)

• 販売会社／発売会社: 日東書院本社
• 発売年月日: 2014/06/06
• JAN: 9784528015548

商品レビュー

2018/08/01

平成30年のこの猛暑、、、
料理をするのに、余り火を使いたくない。
そんなズボラな精神なのに、色とりどりの料理を食卓に並べたいと、思って、手に取った1冊である。

節電・節水の豆知識も興味あり、、、

簡単ガスパッチョスープは、混ぜるだけで、すぐに出来るのが、素晴らしい。
トマトジュースを使用すれば、何と便利なのかと、、、

ひじきの缶詰迄あることをこの本で知った。
家に　バルサミコ1瓶あり、、、どう使用すべきか？と、思っていたのだが、、、醤油と味醂を合わせてソースにしてみたり、、、と、色々参考になりそう。

簡単アップルパイの皮に春巻きの皮を使用するなんて、面白いし、わざわざパイ生地を作らなくてもいい。

現役ママの考案の料理も、カラフルで、栄養満点の料理に拍手！

かんたんカフェ風ワンプレートもグリーンを装って綺麗に盛り付けられている。

テーブルのセッティングも、綺麗である。
私も、家で、咲いた花をいつも1輪　卓上へ飾るのだが、、、それだけでも、料理が、美味しく感じる。

この夏を乗り切るには、この本を参考にしてみたい。