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クラシックはおいしい アーティスト・レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 芸術新聞社 |
| 発売年月日 | 2013/09/13 |
| JAN | 9784875863793 |
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クラシックはおいしい
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クラシックはおいしい
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先月、本屋で立ち読み。「音楽に関連したお料理話」「音楽家が好きなお料理の再現」の類かと思いきや、音楽（家）に対して著者が持っている自由なイメージやインスピレーションに基づいて、お料理選択＆レシピ掲載している。重要なのが「対象となっている音楽（家）とお料理を結びつける何がしかの根拠...
先月、本屋で立ち読み。「音楽に関連したお料理話」「音楽家が好きなお料理の再現」の類かと思いきや、音楽（家）に対して著者が持っている自由なイメージやインスピレーションに基づいて、お料理選択＆レシピ掲載している。重要なのが「対象となっている音楽（家）とお料理を結びつける何がしかの根拠があるか否か」ではなく、あくまで「著者の音楽家に対するイメージとお料理がピッタリ合うか」であるところに、勝手で乱暴な発想であるとは思うけれど、ちょっと面白味を感じた。
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