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クラシックはおいしい の商品レビュー

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2018/08/10

先月、本屋で立ち読み。「音楽に関連したお料理話」「音楽家が好きなお料理の再現」の類かと思いきや、音楽(家)に対して著者が持っている自由なイメージやインスピレーションに基づいて、お料理選択&レシピ掲載している。重要なのが「対象となっている音楽(家)とお料理を結びつける何がしかの根拠...

先月、本屋で立ち読み。「音楽に関連したお料理話」「音楽家が好きなお料理の再現」の類かと思いきや、音楽(家)に対して著者が持っている自由なイメージやインスピレーションに基づいて、お料理選択&レシピ掲載している。重要なのが「対象となっている音楽(家)とお料理を結びつける何がしかの根拠があるか否か」ではなく、あくまで「著者の音楽家に対するイメージとお料理がピッタリ合うか」であるところに、勝手で乱暴な発想であるとは思うけれど、ちょっと面白味を感じた。

Posted byブクログ