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有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典 1627レシピ*カロリー・塩分表示つき
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有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典 1627レシピ*カロリー・塩分表示つき

有元葉子【著】

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有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典 1627レシピ*カロリー・塩分表示つき

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 家の光協会
発売年月日 2014/03/24
JAN 9784259564353

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有元葉子の365日の献立 材料別おかず事典

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商品レビュー

3.5

2件のお客様レビュー

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2020/03/05

◆きっかけ 図書館でたまたま出会った ◆感想 レシピ本というよりは、「あと一品何にしよう」と考える時の献立本です。材料からレシピを引けます。季節ごとに章が分かれているのも良かったです。レシピ自体は写真がなく、解説は簡略化されていて、「ゆでたほうれん草に醤油と鰹節を絡める」く...

◆きっかけ 図書館でたまたま出会った ◆感想 レシピ本というよりは、「あと一品何にしよう」と考える時の献立本です。材料からレシピを引けます。季節ごとに章が分かれているのも良かったです。レシピ自体は写真がなく、解説は簡略化されていて、「ゆでたほうれん草に醤油と鰹節を絡める」くらいにシンプルなものも多かったです。献立のひらめきやアイデアを得たいだけの私には合っていました。 ↓母子家庭になったので、こちらは無用に・・・↓ 残念なことに、夫には有元さんのメニューは合いませんでした。1、2品の食材をゆでただけとか、炒めただけとか、シンプルな料理にシンプルな味付けだったり、ちょっと昭和の田舎臭いメニューだったからでしょうね。夫には『syunkonカフェごはん めんどくさくない献立』みたいなコッテリ料理が好評でした。

Posted by ブクログ

2014/10/28

けっして悪くないのだが,あまり読もうという気がおきなかった。やはり,完成品の写真のイメージがあるかないかは料理を作るモチベーションの重要な要素だと思った。材料や料理名だけではあんまりよくわからない。写真がないぶん,量はあり手元においておきたくはなるが,たぶん読まないことになりそう...

けっして悪くないのだが,あまり読もうという気がおきなかった。やはり,完成品の写真のイメージがあるかないかは料理を作るモチベーションの重要な要素だと思った。材料や料理名だけではあんまりよくわからない。写真がないぶん,量はあり手元においておきたくはなるが,たぶん読まないことになりそうだと思った。

Posted by ブクログ

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