ゆるゆるマクロビ生活 かんたん玄米菜食コミックエッセイ

せきねゆき【著】

• 販売会社／発売会社: KADOKAWA
• 発売年月日: 2014/03/13
• JAN: 9784040663289

商品レビュー

2025/02/02

マクロビ〜穀物や野菜など日本の伝統食をベースとした食事法のこと。

田舎でのひとり暮らし。
近所の農家さんから豪快なお裾分け(キャベツまるまる一玉や、一輪車を使わないと運べない量の米など)をもらい、それらを料理して日々の食生活を送っている著者によるコミックエッセイ。
最初のカラー写真、あまりに美味しそうな料理で溢れていて早速引き込まれた。
調理方法も詳しく書かれていて実践したくなる。
ただかなり手間のかかった料理ばかりで難しそう。
玄米や野菜が豊富な食生活、憧れる。

2014/12/27

マクロビに興味があって。

車麩のカツが美味しそう。
なんか菜食というと揚げ物は食べなさそうなイメージだったのに意外だった。面倒そうだなと思って全然作ったことなかったけど、揚げ物へのハードルが下がったー。

2014/06/29

201406/読みやすくカワイイ絵柄で、特にマクロビ派じゃない私でも、レシピものとして楽しめた。レシピ部分はある程度普段料理してない人にはちょっとわかりにくいかも。千葉で一軒家で畑やったりな著者の暮らしなので、食に限らずライフスタイルエッセイなど描いて欲しいな。