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おのみさの麹のよさを200%引き出すアイデア帖
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | KADOKAWA |
| 発売年月日 | 2014/03/13 |
| JAN | 9784040663555 |
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おのみさの麹のよさを200%引き出すアイデア帖
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
巷では「納豆が免疫力を上げる」と売れているそうだ。「発酵」パワーが一つのキーワードなのかな。画像は数年前に「塩麹」ブームが起きた時に買った塩麹活用本。麹という菌を発酵させれば人の免疫力を上げるとは不思議だ。菌とウィルスの戦いともいえる。「もやしもん」で漫画にしてほしい。
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