時間をおくだけで、どんどんおいしくなる熟成レシピ

福家征起【著】

• 販売会社／発売会社: マイナビ
• 発売年月日: 2014/01/25
• JAN: 9784839949426

商品レビュー

2018/11/21

塩豚にハマっているので読んで見ました
塩漬けの他にオイル漬けなど。
目新しいものは少なく
もう少しアレンジレシピがあってもよかったかな。
と思いました

2015/03/14

作ってみたいと思うレシピが少なかった。

というか本の値段に対してレシピの数が少ないように思う。
もう少しお安かったらよかった。

2014/07/19

レシピ本を読み終わったてどうなの。レシピ本を、❝読む❞て何よ。て思うでしょ。読むんだよ。これ熟読しちゃった。しかも、載ってるものたち、いくつも作った。旦那も作った。これ、久しぶりにいいレシピ本買っちゃった。使える。簡単だし、おいしいの。姉妹にも好評なのは、鶏肉のハム。ザワークラウトも、いつものレシピじゃなくて、こっちでも試してみようかな。