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Mikageマダムの絶品夕食レシピ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 主婦の友社 |
| 発売年月日 | 2013/11/20 |
| JAN | 9784072930908 |
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Mikageマダムの絶品夕食レシピ
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商品レビュー
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懐石とかではなく、料理研究家でもなく、関西の奥さんが日々作っているご飯のレシピ本です。 ものすごく貴重な一冊です。 地域性がしっかり出ています。土地のものを丁寧に、皆で食べるご飯を大事に、という関西のお母さんが作った献立。あくまで家族で食べるご飯のためのレシピ・・・ありそうでなか...
懐石とかではなく、料理研究家でもなく、関西の奥さんが日々作っているご飯のレシピ本です。 ものすごく貴重な一冊です。 地域性がしっかり出ています。土地のものを丁寧に、皆で食べるご飯を大事に、という関西のお母さんが作った献立。あくまで家族で食べるご飯のためのレシピ・・・ありそうでなかった本です。味付けも関西風。おでんの作り方、翌日のお弁当も紹介されていて、読むだけでもとても楽しい一冊です。
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