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アサヒビール所蔵資料でたどる近代日本のビール醸造史と産業遺産
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 淡交社 |
| 発売年月日 | 2013/11/08 |
| JAN | 9784473038906 |
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アサヒビール所蔵資料でたどる近代日本のビール醸造史と産業遺産
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商品レビュー
4
1件のお客様レビュー
軽い社史です。 資料の写真などが多く読みやすいです。 ゲルマニア社の建築図面から吹田村醸造所に関わった人を中心に書かれています。 アサヒは「生」に昔から力を入れていたと知れました。
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