笠原さんちの懐かしスイーツ 人気和食店店主の「おいしいワザ」ありかんたんレシピ

笠原将弘【著】

• 販売会社／発売会社: 世界文化社
• 発売年月日: 2013/11/05
• JAN: 9784418133475

商品レビュー

2023/12/12

本格的な作り方だけど手軽にできそうなものばかりでした。質素なものが好きなのでしょうゆ蒸しパンが気になりました。作ろうと思います。

2015/04/12

どこか家庭的でやさしいスイーツたち。
そこまで凝ったものもなく、比較的易しく作れそう。
素朴ながらも種類に富んだ一冊。

カステラいいな。

2014/03/04

賛否両論の笠原シェフによるスイーツレシピ。手軽に出来るスイーツレシピなので作ってみたい。どのレシピにもワンポイントアドバイスがあり、わかりやすい。