農業と人間 食と農の未来を考える 岩波現代全書014

生源寺眞一【著】

• 販売会社／発売会社: 岩波書店
• 発売年月日: 2013/10/21
• JAN: 9784000291149

商品レビュー

2014/03/07

農業は相変わらず他人事。なかなか理解できない。
ただ、なんとなく通り過ごしている食産業については、あらためて整理することができた。
経済の古典から始まったことも、最後まで一貫して理解を助けた。
専門書のはずなのに、一気に読むことができた。

2014/02/08

レビューはブログにて
http://ameblo.jp/w92-3/entry-11767467367.html

2013/10/24

　岩波現代全書シリーズにふさわしく、経済学のフレームワークを使って日本の農業の変化を論じた一冊。前著『日本農業の真実』に比べても、切り口が経済学を背景にしているためか非常にスムーズに入りやすい。とはいっても一般の人にも十分に読める。
　話題もそのまま農業経済学のホットイシューとなっているので、大学で講義するときにイメージしておくと授業内容を膨らませられそうだ。
　文章も洗練されていて、いいなあと思う。