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育てて味わうはじめてのベリー 人気ベリー10種の栽培&レシピ
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育てて味わうはじめてのベリー 人気ベリー10種の栽培&レシピ

小林幹夫【栽培監修】, 飯塚有紀子【料理監修】

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育てて味わうはじめてのベリー 人気ベリー10種の栽培&レシピ

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 家の光協会
発売年月日 2013/09/30
JAN 9784259564216

育てて味わうはじめてのベリー

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2013/10/20

各種ベリーの種類、苗の選び方、鉢植えと地植えでの育て方はもちろん、2年め以降の剪定の仕方までかなり詳しく写真と図で解説している画期的な本。ベリーだけの育て方の本ってなかったんじゃないだろうか。巻末には収穫したベリーを使ったレシピも紹介している。うちのベランダは朝しか日が当たらない...

各種ベリーの種類、苗の選び方、鉢植えと地植えでの育て方はもちろん、2年め以降の剪定の仕方までかなり詳しく写真と図で解説している画期的な本。ベリーだけの育て方の本ってなかったんじゃないだろうか。巻末には収穫したベリーを使ったレシピも紹介している。うちのベランダは朝しか日が当たらないので無理と思っていたが、半日日陰のほうが向いてるベリーもあると知って、やってみたくなった!前向きに検討する。

Posted by ブクログ

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