1,800円以上の注文で送料無料

強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! 講談社+α文庫
  • 中古
  • 店舗受取可
  • 書籍
  • 文庫

強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! 講談社+α文庫

水島弘史【著】

追加する に追加する

強火をやめると、誰でも料理がうまくなる! 講談社+α文庫

定価 ¥715

220 定価より495円(69%)おトク

獲得ポイント2P

在庫わずか ご注文はお早めに

発送時期 1~5日以内に発送

店舗受取サービス対応商品

店舗受取なら1点でも送料無料!

店舗到着予定

11/13(水)~11/18(月)

商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 講談社
発売年月日 2013/08/22
JAN 9784062815260

店舗受取サービス
対応商品

店舗受取なら1点でも送料無料!
さらにお買い物で使えるポイントがたまる

店舗到着予定

11/13(水)~11/18(月)

強火をやめると、誰でも料理がうまくなる!

¥220

在庫わずか
ご注文はお早めに

カートに追加するカートにいれる

商品レビュー

3.5

7件のお客様レビュー

レビューを投稿

2022/09/25

レシピも載っているがそれよりも原理原則の紹介。まだ実際に試してはないが、なるほどと思う部分は多かった。

Posted by ブクログ

2022/04/05

Kindleにて。 本の構成や文章が、とにかく読みづらい。 同じことを繰り返し言い過ぎていたり、疑問がわいてから解消されるまでのページが離れすぎていたり。 筆者の主張には興味があるのに、編集が悪すぎて内容が入ってこないのでもったいない。

Posted by ブクログ

2020/09/20

包丁は研げば研ぐほど切れなくなる。というのが衝撃的でした。確かにキレ味は良くなるけどすぐまた切れなくなる。真っ直ぐに研げないなら包丁は研がない方がマシということに納得しました。 切り方、姿勢、角度を本書通りやると確かによく切れます。真っ直ぐな包丁を買い直そうと思います。

Posted by ブクログ

関連ワードから探す

関連商品

同じジャンルのおすすめ商品

最近チェックした商品