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農夫から 自然からふく風、都市をかえる
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 素人社 |
| 発売年月日 | 2013/05/01 |
| JAN | 9784881704202 |
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農夫から 自然からふく風、都市をかえる
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土を見れば良い食を作っているかどうかわかるという、その国の農業事情、社会事情までわかる、病んでる国かどうか土を見れば解る全てに通じているというのがよくわかりました。 食育も全て土づくりから。食に携わるものも土を触ることことから始めるのが良いんだなぁと思いました。 そして、 「...
土を見れば良い食を作っているかどうかわかるという、その国の農業事情、社会事情までわかる、病んでる国かどうか土を見れば解る全てに通じているというのがよくわかりました。 食育も全て土づくりから。食に携わるものも土を触ることことから始めるのが良いんだなぁと思いました。 そして、 「 下が重要 」上で変えなさい変えなさい、上から目線では変えられない、土が人の心を変える、救える。下から湧いてくる力が世の中を変える、そうだとおもいました。そうか上から目線気をつけよう。 土に触れることが、私たち 特に街の者、先進国、ごく自然にいきやすくなることを教えてくれています。土にふれる機会がどんどん増えればいいですね。
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