長澤恵のタイ料理教室 本場の味がわかる、作れる、プロセスつき

長澤恵【著】

• 販売会社／発売会社: マガジンランド
• 発売年月日: 2013/06/27
• JAN: 9784905054870

商品レビュー

2013/09/14

小さいながらも各工程すべて写真付なのでとても分かり易い。まさしく料理教室のテキストって感じ。でも、オールカラーなのでお得感があるｗ

2013/07/27

ちょっと知っている方の本。写真もきれいだし、材料や調味料、もちろん作り方等、ポイントおさえて詳しく説明してあるし、これからタイ料理の本なにか一冊、って方にはぜひお勧めの本。ステキな方です。