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盛りつけ&セッティング55のポイント 料理を美味しく演出する コツがわかる本
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盛りつけ&セッティング55のポイント 料理を美味しく演出する コツがわかる本

落合なお子【監修】

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盛りつけ&セッティング55のポイント 料理を美味しく演出する コツがわかる本

定価 ¥1,760

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 メイツ出版
発売年月日 2013/06/07
JAN 9784780413038

盛りつけ&セッティング55のポイント

¥385

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2016/01/12

帯文(表紙):”ちょっとしたコツとアイデアでいつものメニューがセンスアップ!” ”すぐに使えるプロの技が一冊でしっかりわかる。” CONTENT:1章 美しくおいしそうに!料理を盛る;フードスタイリングの基本,いつもの料理がグレードアップするフードスタイリング,…他、2章 会話...

帯文(表紙):”ちょっとしたコツとアイデアでいつものメニューがセンスアップ!” ”すぐに使えるプロの技が一冊でしっかりわかる。” CONTENT:1章 美しくおいしそうに!料理を盛る;フードスタイリングの基本,いつもの料理がグレードアップするフードスタイリング,…他、2章 会話がはずむ!美しい食卓をコーディネート;コーディネートの基本,シックに元気に…雰囲気でコーディネート,洋スタイル・和スタイルで季節をコーディネート,…他

Posted by ブクログ

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