とろける幸せ、召し上がれ フレンチトーストBOOK

星谷菜々【著】

• 内容紹介: フレンチトーストで使える様々なパンの紹介があります。おしゃれな物からお惣菜の様な家族で楽しめる物、ワインに合う物。意外な組み合わせが楽しいレシピ集。
• 販売会社／発売会社: ブルーロータスパブリッシング/インプレスコミュニケーションズ
• 発売年月日: 2013/05/15
• JAN: 9784844375586

商品レビュー

2014/02/23

表紙がおいしそう。フレンチトーストが、付け合せによってはスイーツというカテゴリーではなく、食事にもなるのだと知った。

2013/09/20

チェック項目6箇所。フレンチトーストというと、なんとなく特別なイメージだけど本来は、硬くなってしまったパンを無駄にしないために生まれたいたって素朴な家庭料理。フレンチトーストの基本道具……フライパン、フライパンのフタ、バット、フライ返し、小さな泡立て器。パンは何でもOKですが、いくつか注意点があります、あまりに乾燥しすぎていると（釘が打てそうなバゲットなど……）、卵液をすぐに吸ってしまいます、この場合はようすを見て、牛乳を足して下さい。フレンチトーストを作った後、残ったパンの耳を使っておいしいラスクを作りましょう。

2013/05/27

おいしそう…。
写真がほんとにきれいで、作ってみようかなという気になる。

食パンだけじゃなく、いろんな形のパンでフレンチトーストを作っているので、結構参考になる。
甘いだけじゃなくて、おかずフレンチトーストもあって、いいね！

食べたい。
お腹すいたなー。