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わたしの十八番レシピ帖 定番もの 京都・大原さんちの台所塾
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わたしの十八番レシピ帖 定番もの 京都・大原さんちの台所塾

大原千鶴【著】

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わたしの十八番レシピ帖 定番もの 京都・大原さんちの台所塾

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 文藝春秋
発売年月日 2013/04/19
JAN 9784163763200

わたしの十八番レシピ帖 定番もの

¥660

商品レビュー

5

3件のお客様レビュー

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2025/10/26

安心感のある料理のレシピばかり掲載された本なので普段から活用したいです。つい物珍しさを求めがちですが、本書の安定した家庭料理にこそ円満さを感じられました。 さりげなくコツを沢山盛り込まれたレシピから毎日の炊事の奥深さを察します。 身近な食材で作れて今の時勢にも変わらず助けてもらえ...

安心感のある料理のレシピばかり掲載された本なので普段から活用したいです。つい物珍しさを求めがちですが、本書の安定した家庭料理にこそ円満さを感じられました。 さりげなくコツを沢山盛り込まれたレシピから毎日の炊事の奥深さを察します。 身近な食材で作れて今の時勢にも変わらず助けてもらえそうなので日本の家庭料理をもっと学びたくなりました。

Posted by ブクログ

2014/09/09

【NHK『あさイチ』などTV・雑誌で大注目の料理家、待望の定番レシピ集】京都の自宅でくり返し作っている、家族に人気の十八番レシピを集めました。少ない材料で簡単なのに仕上がり絶品。おかわり必至です!

Posted by ブクログ

2013/11/24

目新しい料理があるわけではないのですが、とてもおいしいレシピだと思います。なおかつ簡単。 料理の上手な人ほどシンプルなものをおいしく作れるということなのでしょう。

Posted by ブクログ

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