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紅茶の大事典 格段においしくなるいれ方を解説
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 成美堂出版 |
| 発売年月日 | 2013/03/08 |
| JAN | 9784415313733 |
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紅茶の大事典
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紅茶の大事典
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商品レビュー
3.9
21件のお客様レビュー
紅茶についての基本から深い知識までを網羅した本書は、紅茶好きにとって楽しい読み物であり、学びの場でもあります。淹れ方や茶葉の種類、歴史に加え、紅茶の産地やフレーバーティーの楽しみ方まで幅広く紹介されており、興味を引く情報が満載です。特に、紅茶を丁寧に味わうための知識を得られることで、一杯の紅茶に対する理解が深まります。また、茶葉の流通過程に思いを馳せることで、その背後にある努力や苦労を感じることができ、より一層味わい深く楽しむことができるでしょう。定期的に読み返したくなる魅力的な内容が詰まっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
ざっと読了。紅茶についてのアレコレがよくまとまっている。情報が網羅されており、内容も本流という感じ。どうやら紅茶検定のテキストらしく、この”公式感”に納得した。基礎知識のための一冊として読むにも、辞書代わりに持つにも良さそう。図表や写真が綺麗なので眺めるだけで楽しめる。紅茶ブラン...
ざっと読了。紅茶についてのアレコレがよくまとまっている。情報が網羅されており、内容も本流という感じ。どうやら紅茶検定のテキストらしく、この”公式感”に納得した。基礎知識のための一冊として読むにも、辞書代わりに持つにも良さそう。図表や写真が綺麗なので眺めるだけで楽しめる。紅茶ブランドのリストが載っているのには驚いた。
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紅茶の淹れ方、製法、産地などがフルカラーで紹介されている。単発で知ることはあっても一度に学ぶ機会はこれまでなかったので学べてよかった。 紅茶検定はいずれ。
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紅茶を勉強したかったので読了。 淹れ方や茶葉の構成といった基礎知識から産地や歴史といった雑学まで紅茶について幅広く書かれていてとても面白かった。 後半にのっていたフレーバーティー一覧の中には試してみたい組み合わせも多くあり、定期的に読みかえしたい。
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