召しませ！お江戸ごはん コミックエッセイ 日本の健康食再注目コミックエッセイ

竹ノ内ひとみ【漫画】, 今川美玖【文】, 永山久夫【監修】

• 販売会社／発売会社: メディアファクトリー
• 発売年月日: 2013/03/07
• JAN: 9784840151191

商品レビュー

2018/03/14

　江戸の（おそらくは中期以降の食文化の）実相を描いたコミックエッセイである。
　江戸を彩った豊かな食文化を具体的なレシピを提示しながら描き、一年を通して四季折々の江戸の暮らしを紹介してくれている一冊だ。
　参考書籍のうち一冊を読んでいるはずであるが、そこでの記述を参考に描いている部分が多く散見される。物語はさっぱり描かれているが、内容的にはかなりしっかり身のある内容である。

　こうしたコミックエッセイで気軽に江戸の文化を知れる意義は非常に大きい。
　そうした意義も加味して、星五つで評価している。

2013/11/19

江戸時代の江戸っ子の食と歳時記を、漫画と文章で分かりやすく解説しています。タイトルからどうかなー外れかもしれないと思っていたけれど、結構良かった。
「日本の健康食 再注目コミックエッセイ」という副題が個人的には残念。

ねぎま鍋、作ってみようかな。

2013/06/22

内容は、とてもおもしろかったけど、友達の小梅ちゃんが、ちょくちょくヨダレをたらしていたのは、ぞーっとしました。