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ステーキを下町で
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文藝春秋 |
| 発売年月日 | 2013/02/25 |
| JAN | 9784163761206 |
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ステーキを下町で
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商品レビュー
3.9
16件のお客様レビュー
旅先で深く調査をするシリーズ。北海道から沖縄、東北まで。京都のうどんと王将めぐりで、特におなかがきゅるる…。豚丼のぶぅぶうのくだりが軽快で、平松さんの書くエッセイのリズム感の良さが感じられる。東北地方は取材当時が2012年頃とあるので、当時の状況の記録にもなっている。お店や食べ物...
旅先で深く調査をするシリーズ。北海道から沖縄、東北まで。京都のうどんと王将めぐりで、特におなかがきゅるる…。豚丼のぶぅぶうのくだりが軽快で、平松さんの書くエッセイのリズム感の良さが感じられる。東北地方は取材当時が2012年頃とあるので、当時の状況の記録にもなっている。お店や食べ物に出会う時、その歴史や作った人のことに、もっと興味を持って向き合いたい。
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すべての料理が美味しそうで、色々と想像が膨らむ。ただ料理の紹介だけでなく、料理の文化や歴史をインタビューも交えて、ユーモアたっぷりで紹介しているので勉強にもなる一冊。
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相変わらず楽しく読めた。が挿絵で入っているコミックは不要だな。中途半端だし何よりも本の流れに沿っていない。 また挿話が不自然。 弁当を食べてる最後の一口を「ちょっと見せてくれる？」なんていう人間いますか？ ウニ弁当の回ですがなんとも不愉快なシチュエーションですね。 絶対ありえない...
相変わらず楽しく読めた。が挿絵で入っているコミックは不要だな。中途半端だし何よりも本の流れに沿っていない。 また挿話が不自然。 弁当を食べてる最後の一口を「ちょっと見せてくれる？」なんていう人間いますか？ ウニ弁当の回ですがなんとも不愉快なシチュエーションですね。 絶対ありえない。
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