黙示

真山仁【著】

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2013/02/22
• JAN: 9784103233220

商品レビュー

2026/03/30

この言葉ほど、私たちの日常から遠いものはない。「黙示」である。キリスト教やユダヤ教の宗教用語であり、一般に馴染みがあるとすれば「ヨハネの黙示録」程度だろう。

黙示とは、神が隠していた真理や意志を明らかにすることを意味する。選ばれた預言者にのみ与えられる「秘められた事実の開示」であり、人間の経験や知識の延長では決して到達できない領域に属する。

本書が扱うのは、日本の農業と食である。一見すれば宗教とは無縁のテーマだが、ここに「黙示」という言葉を当てた意味は明確だ。私たちは、最も身近であるはずの「食」の実態を、ほとんど理解していない。

人は食べなければ生きられない。この単純な事実によって、農業は人類の存続と不可分の関係にある。工業製品とは違い、食料には代替も先送りも許されない。にもかかわらず、その生産の現場は見えにくく、問題は意識の外に置かれている。

世界人口は増え続けてきた。その需要を満たすために、農薬や遺伝子改変といった技術が導入されている。しかし、それらの安全性について確定的な結論は存在しない。にもかかわらず、私たちは日常的にそれらに依存している。

要するに、私たちは「知らないまま食べている」のだ。

本書は、その事実を突きつける。
食とは安全である前に、まず不確かなものである――その認識を持たない限り、議論は出発点にすら立てない。

2016/02/28

農薬そして遺伝子組み換え作物。
農業にとって　さけられない　現実。
どのように考えるのか？
どう対処したらいいのか？
そのことを　問題提起する。

農薬は　必要悪でもなく　毒薬でもない。
適切な使い方が重要と　説く。

ラジコンヘリの暴走。
一般散布とラジコンヘリの散布希釈の違い。
そのことで、被害にあった子供たち。
その中に、農薬開発者の息子がいた。
自分のつくった物で、自分の子供が被害に遭う。
それでも、農薬は必要と考える　平井。

ネオニコチオイド系農薬が　ミツバチに影響がある。
ネオニコチノイドと呼ばれる化合物は、
アセタミプリド、イミダクロプリド、クロチアニジン、ジノテフラン、チアクロプリド、チアメトキサム、ニテンピラムの7種類。
かなり、蜜蜂との関係は明確になり、人体の影響についても
検討され始めている。

戦場カメラマン　代田が　ミツバチを育てる。
平井と代田の対談が　じつに　興味深い。
農薬は　第2の放射能だ　と代田は言ったことがあった。

農薬から　干ばつをものともしない
GMOトウモロコシ。
GMOに対して　どう対処するのか？
干ばつによる　食糧不足。
金のあるものが　市場を制覇する。

世界的な天候不順（地球温暖化）による　干ばつによって、
食糧がなくなる　そのことで、大きな影響を受ける。

中国が　100万トンから400万トンの米を欲しがる
という設定から、減反にたいする　中国の提案。
これが、実におもしろい。
可能性がある。
遺伝子組み換えによる　被害が　どんな形で生まれるのか。
遺伝子汚染；除草剤抵抗性をもつ雑草。
対抗進化；ウイルスの進化。
タンパク質の毒性；代謝経路の変化による。

コメを遺伝子組み替えすることは、
現実的に日本はどのような変化が生まれるのか。
米野　そして秋田。
農業に対する方向性を探そうとする。
植物工場、アグリトピア、フードバレー、
原村、淡路島と　ひろがる。

うーん。おもしろかった。

カーソンの沈黙の春の警鐘から、
農業に携わる人々がどのように　その意志を受け継ぐのか？
増殖しつづけるニンゲンの〈食〉はどうあるべきなのか？

結論を出すよりも　考えるテーマを与える
というスタンスが　生きている。

2015/10/26

#読了。農薬散布中のラジコンヘリが小学生を襲い、目に見えない放射能が農作物を襲う。養蜂家、農薬の開発者、農水省の女性キヤリアを通し、日本の「食と農業」を問う。勉強になり面白く読めたが、最終章がいとも簡単に駆け足で終わってしまったような。