世界のおやつ旅

多田千香子【著】

• 販売会社／発売会社: 翔泳社
• 発売年月日: 2013/02/01
• JAN: 9784798130972

商品レビュー

2019/01/17

日本に世界を飛び回って、おやつを捜し、おやつを作るエッセイ。
CHAPTER 1　思い立ったら、旅×おやつ
　　　　　　　　　　　　　　　日本、台湾、北京、ブータン
CHAPTER 2　みんなでつくろう　お呼ばれおやつ
　　　　　　　　　　　　　　　アメリカ、カナダ
CHAPTER 3　笑顔があふれる、手土産おやつ
　　　　　　　　　　　　　　　フランス、イタリア、スイス
エッセイは二段組の４～６ページ、レシピ、コラムでの構成。
「迷わずにゴー」ですね～。
エッセイというより旅日記的。短文で綴られ、せわしない。
しかも二段組なので、文章の量に圧倒されてしまう。
でも、それは行動力の現れ。
知りたい、思う、出会い、味わいたい、作りたい、伝えたいが、
エネルギッシュに書かれています。
半面、レシピのページは静かで、美味しそうな写真が佇んでいる。
発掘したお土産のコラムは、食材とおやつ。
著者の、好きなもの、好きな人、好きな料理で綴られた、
ある意味ワガママな本。だけど、被災地での交流や和のおかしの
伝道師的な姿勢はステキです。

2014/03/23

内容はとても興味のあるはずなのに、文章表現が上手く私にマッチしていなくて残念。レシピだけは参考にします。

2013/12/07

かつての言葉で言えば、ガッツのあるおやつ旅。私にはマネはできないけど、作りたいレシピもいくつかあって、楽しめました。2013/12/7