長生きしたけりゃ肉は食べるな

若杉友子【著】

• 販売会社／発売会社: 幻冬舎
• 発売年月日: 2013/01/24
• JAN: 9784344023284

商品レビュー

2024/08/01

最近、見たり、聞いたりした人や話、本との親和性が高かった。

お肉、卵、牛乳、甘いもの、電子レンジは❌
ナス科の食べ物や干物、パン食、キノコ類、もやし、カイワレ、大根も良くないと言っている。

天然塩はミネラルが豊富で、精製塩は工業用の塩化ナトリウムであると別の本で読んでいたが、放射能による影響を防ぐこともあるんだなと初知り。所々、ソースがわからない点もあるが、先人の知恵や漢字の成り立ちはなるほど〜と思う

低農薬栽培や有機野菜、お酢は体に良い、水飲み健康法も実は嘘？というのが今回の発見。

東洋医学や、対処療法ではない根本強化、薬など他力ではなくすぐ結果は出ないかもしれないが自力でも頑張りたい人にお薦め。

玄米推奨してるけど、今は農薬もあるから疑問。

私が希望を持ったのは、お米を食べて体質改善、視力もアップというところ。２９歳の男性が、胚芽米、味噌汁、梅干し、漬物、野菜のおかずでたまの焼き魚。肉も卵も牛乳も一歳なしの土鍋料理で生活したら、３年経つうちにお菓子の量が減っていき、間食がご飯のおかわりに置き換わったと。最初の１年はしんどかったものの、３年目からスッキリ目覚めと骨太筋肉に。寝付きも寝起きも良くなり、近眼メガネが視力改善！うらやまし〜

2022/04/02

身体を冷やす夏野菜や南国で取れるフルーツは身体を冷やして「不妊」にも繋がるということをまだ若いうちに知れてよかった。
電子レンジは食品に含まれている水分をマイクロ波というもので振動させることによって加熱している。よって食べ物が破壊されるため体に良くないということを初めて知った。このように、電子レンジは体に悪い！というだけでなくその仕組みを説明してくれているのがいい。
また、産地や、農薬、食品添加物、保存料の使用の有無など今まで気にもしていなかったけどこの本を機に意識するようになった。

2021/11/25

　長生きには、高齢者には、肉は必要と思っていますｗ。1937年生まれ、若杉友子さん「長生きしたけりゃ肉は食べるな」、2013.1発行。とにかく読んでてやめなさい、ダメだの食品が多すぎます。参りましたｗ。著者の論旨を要約しますと：まず推奨から。お米、白米より玄米、土鍋、一汁一菜、30回噛む、精製塩でなく自然塩、味噌、里芋、ゆでた根菜類、（飲むなら）日本酒。「やめなさいは」は、薬、食べ過ぎ、電子レンジ、パン、肉、卵、牛乳、甘い物、農薬野菜、人工菌納豆、人工栽培キノコ、干物、ナス科の野菜など。食べるものが見当たらなくなります（苦笑）