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闘う葡萄酒 都農ワイナリー伝説
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闘う葡萄酒 都農ワイナリー伝説

上野敏彦【著】

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闘う葡萄酒 都農ワイナリー伝説
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 平凡社
発売年月日 2013/01/25

改訂版・発行年月日について

JAN 9784582836042

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商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2015/07/25

大衆のためのワインというコンセプトがいい。料理とのマリアージュについての記述にかなりのスペースを割いていて嬉しい。 専門家ではないといいつつも、ワインの基礎をしっかり押さえている。「本格シャンパン」という言い回し以外は（焼酎ではないのだから）。

Posted by ブクログ

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