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キレイをつくる酵素レシピ おいしい、簡単!
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 永岡書店 |
発売年月日 | 2012/12/17 |
JAN | 9784522431498 |
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キレイをつくる酵素レシピ
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酵素をテーマにしているので、果物や野菜類などの生のまま用いたレシピ。ジュースやメイン料理、サブの一品、デザート系まで、気軽に作れるものばかり。非加熱メニューを少しだけ取り入れてみようか、という時にちょうど良い。献立に取り入れていく例が3段階にわけてアドバイスされていたのが良かった...
酵素をテーマにしているので、果物や野菜類などの生のまま用いたレシピ。ジュースやメイン料理、サブの一品、デザート系まで、気軽に作れるものばかり。非加熱メニューを少しだけ取り入れてみようか、という時にちょうど良い。献立に取り入れていく例が3段階にわけてアドバイスされていたのが良かった。 酵素に関する理屈は、巷の肯定派と同じ。
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