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一人分から作れるラクうまごはん
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 新星出版社 |
発売年月日 | 2012/10/05 |
JAN | 9784405092303 |
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商品レビュー
4.5
5件のお客様レビュー
返却日の関係で途中からぱらぱらと眺めるだけになってしまいました。また借りてきてきちんと読みたい、作りたいです。
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帯文:"外食では食べられないおいしい家ごはんを一人ぶん、ちゃちゃっと作りたくて考えたコツ・ワザ集です!" "簡単だから美味しい。" 目次:はじめに、野菜は新鮮なうちに下ごしらえ、野菜をたっぷり食べたいときは具だくさんの汁物を作ります、肉...
帯文:"外食では食べられないおいしい家ごはんを一人ぶん、ちゃちゃっと作りたくて考えたコツ・ワザ集です!" "簡単だから美味しい。" 目次:はじめに、野菜は新鮮なうちに下ごしらえ、野菜をたっぷり食べたいときは具だくさんの汁物を作ります、肉はゆで汁ごと冷蔵保存しておけば調理時間もぐっと短縮、ひらひら肉とひき肉は火が通りやすい、魚料理は1人ぶんなら刺身用パックを活用しましょう、卵は1人分ごはんの優等生、・・・他
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ふつうのレシピ集ではなく、使えるテクニック別になっていて、ひとりぶんご飯を上手にやりくりするコツがつかめる。
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