S&B社員のとっておき赤缶カレー粉レシピ

エスビー食品【監修】

• 内容紹介: 60年以上変わらぬ味とパッケージで親しまれているカレー粉、味噌汁やきんぴらなど、和風に合う！臭み消しや、コクを引き出したりとまさに“魔法の粉"です。「カレーヨーグルトシェイク」が気になります・・・。
• 販売会社／発売会社: 池田書店
• 発売年月日: 2012/06/11
• JAN: 9784262129815

商品レビュー

2018/05/09

うちの冷蔵庫にも常備しているカレー粉缶。今度納豆にいれてみよう。キムチとの相性もいいんだね。これにはマヨネーズも少々。白和えも作ってみよう。手羽先は塩コショウ味だけだと寂しいので、たまにカレー粉振ってグリルで焼いてみたり。ピーマンを炒めて、塩コショウとカレー粉パラリも美味しいよ。

2013/05/14

ダイエットのため，外食ではなく自宅で料理をすることが多くなった．料理を作っていると同じようなものばかりになってしまうことが多い．そんなときに重宝するのが，S&B食品のカレー粉．この缶詰のカレー粉を色々なものに振って味付けをするのだけれども，この本を参考にして味付けをすることもあり，レパートリーが少し増えた．ちょっとした工夫だけれども，そういったことが美味しかったりするので，有り難かったりする．

2012/07/05

禁断の調味料、赤缶カレーの本。関係者のお勧めレシピで、カレー味好きにはたまりません(ドーナツはちょっと僕には無理)。
カレー味の本、ではなく、エスビーの赤缶であるところが、プレミアム感(?)を高めています。
愛用していた赤缶に国会議事堂が書かれていることに、恥ずかしながらこれを読むまで気が付きませんでした。
さっそく、もやしのカレーナムルをつくる。あれ、これ前に作ったことあるよ。というわけで、レシピ本としては飛び抜けているわけではないけれど、カレー粉はいいよね、ってことで。