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ゴーヤーバンザイ！ ゴーヤーをもっとおいしく、味わいつくす本 ハッピィタイムブックス
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 地球丸 |
| 発売年月日 | 2012/05/01 |
| JAN | 9784860673406 |
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ゴーヤーバンザイ！
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商品レビュー
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2件のお客様レビュー
得意な料理のひとつがゴーヤチャンプルです。30年以上前は、銀座のわしたやにしか売っていませんでした。今は地元のどこのスーパーで売っています。
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ゴーヤー大好きな割にはメニューのバリエーションがないので、美味しそうなレシピがいっぱい載っているこの本は役に立ちそう。 本州に広まった由来や育て方、沖縄の島野菜の紹介まで、小ぶりなのに盛りだくさんの一冊。
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