もっちり&おいしいフライパンでパン オーブンもはかりもいらない

村田裕子【著】

• 販売会社／発売会社: 永岡書店
• 発売年月日: 2012/03/19
• JAN: 9784522429853
• 関連ワード: 村田裕子 / 実用書

商品レビュー

2014/01/29

パンをお家で作りたくて、でもいろいろ買い揃えても続ける自信がなかったから、始められなかった。

でもこの本の作り方なら、強力粉とベーキングパウダーを買うだけだったので、ついに初挑戦！

お手軽に出来る！
これをきっかけに他の本も見ながら試行錯誤中。
いいきっかけを与えてくれた本。

2012/03/24

最近、手作りがマイブームでしたが、こればっかりはオーブンがなきゃ！とあきらめてたのに、見つけちゃいました！　ピザやスコーンも載ってます。まあ、写真ではトッピングでカモフラージュしているものの、両面焼きができないレシピで焼き目がつかないのはしかたないですが。。。。そんなことよりはるか以前に、オーブンですらケーキもパンもほとんど焼いたことのない私にいきなりフライパンでパンが焼けるのかの方が大問題。おりしも、昨日到着の宅配で食パンを注文し忘れていたので、これから帰って挑戦してみようかと。