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手作りお菓子とパンの売り方BOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | マイナビ |
| 発売年月日 | 2011/12/28 |
| JAN | 9784839938383 |
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手作りお菓子とパンの売り方BOOK
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商品レビュー
4
3件のお客様レビュー
手作りのお菓子やパンの販売についてのノウハウ本。 2011年の発行なので、ネットショップについては、新しい情報を探さないととは思うけれど、 販売のために必要なお金のことや、必要な資格や許可については、とてもためになった。 実際に活動されている方の体験談が一番興味深く、参考になった...
手作りのお菓子やパンの販売についてのノウハウ本。 2011年の発行なので、ネットショップについては、新しい情報を探さないととは思うけれど、 販売のために必要なお金のことや、必要な資格や許可については、とてもためになった。 実際に活動されている方の体験談が一番興味深く、参考になった。
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目次：はじめに、Contents、この本の使い方、Part１．お菓子とパンの売り方・ケーススタディ、Type１．イベント・市で活躍するお菓子・パン作家になる！、Type2. インターネットでお菓子・パンを売る！、Type3. 小さなお菓子屋さん、パン屋さんをオープンする！、Par...
目次：はじめに、Contents、この本の使い方、Part１．お菓子とパンの売り方・ケーススタディ、Type１．イベント・市で活躍するお菓子・パン作家になる！、Type2. インターネットでお菓子・パンを売る！、Type3. 小さなお菓子屋さん、パン屋さんをオープンする！、Part2. ｊ￥これだけは知っておくべき販売のための知識、取材先リスト、おわりに・・・etc
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とある手作り系イベントで、食品ディーラーと雑貨ディーラーが混在していたことに仰天して、あれってOKなの？と思って読んでみました。 結果、やっぱアレNGじゃん！てことが判って良かった良かった。 イベント参加してるひと、ネットショップで販売してるひと、自宅ショップを開いたひと、形態は...
とある手作り系イベントで、食品ディーラーと雑貨ディーラーが混在していたことに仰天して、あれってOKなの？と思って読んでみました。 結果、やっぱアレNGじゃん！てことが判って良かった良かった。 イベント参加してるひと、ネットショップで販売してるひと、自宅ショップを開いたひと、形態はいろいろだけど、参考になることいっぱいでした。面白かった。
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