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観音裏のパン屋さん 粉花のパンのレシピと浅草さんぽ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | アールズ出版 |
| 発売年月日 | 2011/12/17 |
| JAN | 9784862042118 |
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観音裏のパン屋さん 粉花のパンのレシピと浅草さんぽ
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観音裏のパン屋さん 粉花のパンのレシピと浅草さんぽ
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今、天然酵母のパン作りをしたい衝動にかられ、本屋でこれを見て、「ポリ袋で作る天然酵母パン」と比べて、手軽にできそうな後者を選んで、とりあえず帰りましたが、「粉花さん」も気になって、結局翌日手に入れました。 これと梨木香歩さんの「雪と珊瑚と」を並行して読み進めています。 三つともパ...
今、天然酵母のパン作りをしたい衝動にかられ、本屋でこれを見て、「ポリ袋で作る天然酵母パン」と比べて、手軽にできそうな後者を選んで、とりあえず帰りましたが、「粉花さん」も気になって、結局翌日手に入れました。 これと梨木香歩さんの「雪と珊瑚と」を並行して読み進めています。 三つともパン屋さんつながり。 粉花のパンのレシピ。レーズンから酵母を起こす、それがしたくてたまらなくなりました。ただどちらも素材にこだわった材料なので、入手するのは大変。近くの大きめのスーパーも自然食品のお店にもありません。 粉花さんのパンが食べたくなります。遠いです。
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