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有元葉子 うちのおつけもの
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局 |
| 発売年月日 | 2011/11/19 |
| JAN | 9784579211449 |
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有元葉子 うちのおつけもの
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商品レビュー
4.5
2件のお客様レビュー
自分で漬物を作りたくて図書館から。 基本の塩漬けからぬか漬け、味噌漬け、梅干し、ピクルスなど幅広い。 とりあえずは基本の小松菜の塩漬けから作ってみたい。 追記 基本の作り方を覚えると何にでも応用が効く！ 小松菜の塩漬けもきゅうりの漬物も美味しかった。
Posted by 
有元葉子さん「うちのおつけもの」、２０１１．１１発行です。表紙は「ぬか漬けの盛合わせ」、見てるだけで幸せになりますねｗ。いいえ、我慢できなくなりますね。無性に食べたくなります(^-^)
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