みうらじゅんのマイブームクッキング

みうらじゅん【著】

• 販売会社／発売会社: 角川書店/角川グループパブリッシング
• 発売年月日: 2011/09/24
• JAN: 9784048742535

商品レビュー

2015/03/06

ピザ、皿うどん、飛騨牛コロッケ、サムゲタン、お寿司、キーマカレー、グラタン等々…
全部、本格的に最初から作っていた。

2014/01/19

料理本というよりはエッセイとか漫画とかそういうノリで読んだ方がいいかも。めちゃくちゃ面白かった。巻末のお食事した人たちのコメントには爆笑させられた。

2013/01/09

みうらじゅんといえば、マイブーム。でもそれが、仏像やゆるキャラではなく、クッキングというのが意外でした。
これまで料理をしたことがなかったという彼が、自分が好きなメニューに次々に挑戦していきます。

材料も用具もきちんと揃えてあり、かなり本格的。サングラスと長髪はいつものままながら、彼のコック帽姿はサマになっており、予想に反してちゃんとした料理本だという印象です。
奇をてらう人のように思っていたのに？と、少々拍子抜け。

フライパンでの炎の調理の時も、堂々としていて腰が引けていません。
スジがよさそうに思います。

各料理について、彼の思い出とウンチクが語られます。
トンカツ屋は、東京は蕎麦屋くらいあるのに、彼の育った京都では少ないのだとか。

参鶏湯（サムゲタン）は、自分では作ったことがありませんが、材料さえ揃えれば名前ほど難しくないのだとのこと。

なかなかどうして、マトモなクッキングブックではないかという私の驚きは、最後に跡形もなく消えました。
巻末に、「キッチインマイブームでお食事された方のご感想」という、彼と仲の良い有名人たちが、料理の感想を述べるコーナーがあり、参加者の誰もが苦労して言葉を選んでいました。

「ハンバーグがつみれ風だ」とか、「うどんが病院食味だ」とか。
料理の様子を見ている間に、相当不安になるらしいので、現場には写真には見えない相当なドタバタがあったのだろうと想像します。
本人も「サングラス野郎には塩と胡椒の分量がよく見えない」と堂々と言っているように、「辛すぎる！」「水のうまさを知りました」「焦げた味がした」という感想も。
「寿司はもうやめて、洋食とか火を通すものにしなさい」というアドバイスには、笑ってしまいました。
それでも「頑張っていたのでうまいと言わざるを得ない」というのが、おおむね全員の感想のようです。

やはり普通にはまとまらない、みうら氏のキャラクターあふれる楽しい本となっていました。