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食べものがたり 人と風土が紡ぐ味
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食べものがたり 人と風土が紡ぐ味

読売新聞文化部【著】

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食べものがたり 人と風土が紡ぐ味

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 八坂書房
発売年月日 2011/09/23
JAN 9784896949803

食べものがたり

¥220

商品レビュー

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2012/03/18

歴史と風土、そして人に根ざした食文化の紹介。東日本大震災で被災された地域もあるが、連綿と続いてきた豊かなものがこれからも続いていくよう願う。

Posted by ブクログ

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