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みんなの水道水 安全でおいしい水を科学する
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 総合科学出版 |
発売年月日 | 2011/09/10 |
JAN | 9784881818152 |
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みんなの水道水
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水道の仕組み、水道水の安全性や安全にする方法から、ミネラルウォーターの仕組みなど、飲み水について多方面に解説した本。 浄水器にもいろんな種類があり、目的を見極める必要があるとか、アルカリイオン整水器は、当初言われていたような効能はほとんど認められなかったとか、ミネラルウォーターに...
水道の仕組み、水道水の安全性や安全にする方法から、ミネラルウォーターの仕組みなど、飲み水について多方面に解説した本。 浄水器にもいろんな種類があり、目的を見極める必要があるとか、アルカリイオン整水器は、当初言われていたような効能はほとんど認められなかったとか、ミネラルウォーターにもいろんな種類があり、ミネラルが入っていなくても「ミネラルウォーター」と表記して売れたり、そのまま殺菌しなくて売れるのは、ヨーロッパなどからの輸入品だけで、日本のものは全て殺菌などの処理がされているとか、ちょっと人に話してみたくなる内容が書かれていて面白い。 基本的な仕組みや法律などに立脚して解説してくれるところが、 とても納得感もあり親切な文章で読ませでくれた。
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