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究極のクロマグロ完全養殖物語
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 日本経済新聞出版社 |
| 発売年月日 | 2011/07/19 |
| JAN | 9784532167998 |
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究極のクロマグロ完全養殖物語
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商品レビュー
3.7
8件のお客様レビュー
文章が読みやすく、専門外でも分かりやすいです。ドキュメンタリーを観ているような感じです。 クロマグロの養殖のニュースは覚えていますが、一人の人が人生をかけるほどの長い年月がかかっていたとは知りませんでした。産卵、ヨコワといくつもの壁をひとつひとつ越えていくのは、研究の大変さと面...
文章が読みやすく、専門外でも分かりやすいです。ドキュメンタリーを観ているような感じです。 クロマグロの養殖のニュースは覚えていますが、一人の人が人生をかけるほどの長い年月がかかっていたとは知りませんでした。産卵、ヨコワといくつもの壁をひとつひとつ越えていくのは、研究の大変さと面白さを感じました。 大学が利益を上げることについて、批判が多かったと何度も書かれていますが、実学主義、良いじゃない。基礎研究も産業に繋がる学問もどちらも発展していってほしいです。
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☆信州大学附属図書館の所蔵はこちらです☆ http://www-lib.shinshu-u.ac.jp/opc/recordID/catalog.bib/BB06344091
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クロマグロの養殖にかけた男の情熱が伝わります。僕はこういう方を尊敬します。最後の方は魚の食糧事情になっていて、本当に危機感を覚え、海を耕す事を真剣に考えなければならないと思いました。
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