お弁当づくりハッと驚く秘訣集 手早くできる！さめておいしい！

小林カツ代(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 1984/10/01
• JAN: 9784391107579

商品レビュー

2024/11/26

図書館で。
お弁当のおかずってなんでこんなに迷うんだろう…と思うので借りてみました。お、良いなと思うんですが、結局は実践するまでのハードルが高そう…

個人的にはお弁当は食べるものであり、見るものではない、やりたい人はやればいいけれども美味しいお弁当が一番、みたいな記述にそうだよなぁと思いました。まぁ自分は逆立ちしても絵画のようなお弁当は作れないので、インスタとかの画像を見てもすごいなと思うだけで実践しようとは全然思わない派ではあるのですが。

2018/10/18

来年から毎日お弁当作りなので、大好きな小林カツ代さんの本を参考にしようと思い読んだ。なるほど、とか、そういうことでいいのか、とか、知らなかったいろいろなアイデアが満載。かならず、お弁当づくりはゆきづまると思うので、その度に開いて、お知恵を拝借しようと思った。ときどりのバリエーションや応用、冷めてもおいしいお肉の焼き方、塩鮭をゆでるとか、いろいろやってみようと思う。