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ぜったいに失敗しないパンづくり ツオップ伊原シェフに教わる DVD付き特別版
定価 ¥2,640
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商品詳細
| 内容紹介 | //付属品～DVD付 |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2011/06/30 |
| JAN | 9784388061181 |
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ぜったいに失敗しないパンづくり
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あんマーブル食パン、シュガーボール、チョココルネ、クリームパン、メロンパン、プチあんぱん、ムスリン、 みんな習った。 だから復習するのにとてもいい。 しかも、しかも ＤＶＤもついている。 簡単のようで奥が深い菓子パン 私の場合失敗はするけど 菓子パンのバイブル。
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