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IHクッキングスイーツレシピ
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IHクッキングスイーツレシピ

脇雅世【著】

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IHクッキングスイーツレシピ
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商品詳細

内容紹介
販売会社／発売会社 講談社
発売年月日 2011/05/27

改訂版・発行年月日について

JAN 9784062995252

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商品レビュー

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1件のお客様レビュー

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2013/07/12

微妙な火加減の調節が子供でも誰でもできるIH。温度設定機能を駆使すれば小さなオーブンとしても使える。本書はIHの特性を存分に活かしたIHならではのスイーツを紹介。勿論ここで得たノウハウはそのまま通常の料理にも応用できる。IHのポテンシャルの高さを実感。これまで全く宝の持ち腐れにし...

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微妙な火加減の調節が子供でも誰でもできるIH。温度設定機能を駆使すれば小さなオーブンとしても使える。本書はIHの特性を存分に活かしたIHならではのスイーツを紹介。勿論ここで得たノウハウはそのまま通常の料理にも応用できる。IHのポテンシャルの高さを実感。これまで全く宝の持ち腐れにしてしまっていたことにほぞをかむ。

Posted by ブクログ

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