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江戸蕎麦めぐり。
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 幹書房 |
| 発売年月日 | 2011/02/03 |
| JAN | 9784902615814 |
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商品レビュー
3.3
3件のお客様レビュー
江戸ソバリエ・ルシックが至福の蕎麦屋42軒を紹介しています。「砂場」、「更科」、「藪」の江戸蕎麦御三家はもちろんであるが、その後にも行ってみたいこだわりのお店が沢山。
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東京に住んで。 なんて、お蕎麦屋さんが多いのだろう・・・。 と、感じていた。 そしたら。 『蕎麦屋で呑む。』 《ふむ・・・。知らなかった・・・。》 おつまみ、というのか。 あて。 で、いいのかな。 豊富なんだよね。 しかし。 カラー写真。 お蕎麦の色艶が伝わってくる。 ...
東京に住んで。 なんて、お蕎麦屋さんが多いのだろう・・・。 と、感じていた。 そしたら。 『蕎麦屋で呑む。』 《ふむ・・・。知らなかった・・・。》 おつまみ、というのか。 あて。 で、いいのかな。 豊富なんだよね。 しかし。 カラー写真。 お蕎麦の色艶が伝わってくる。 《こんなに、違うのね・・・。》 更科ってまっ白なんだぁ。 そして。 どのお店も伝わってくる風格。 足をゼヒ運びたくなる！ アタシも、大好きな日本酒呑みながら～の。 お蕎麦屋さんで呑まねば！
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