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日本全国納豆大博覧会
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 東京書籍 |
| 発売年月日 | 2010/12/27 |
| JAN | 9784487805211 |
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日本全国納豆大博覧会
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商品レビュー
2.5
2件のお客様レビュー
品評会で賞を受賞した納豆を紹介した本。 極小から大粒、さらに変わり種までジャンルわけし、それぞれ原料の大豆の種類、生産地、たれ、添加物、価格、取り寄せ方法などとパッケージの写真が載っており、味の紹介や生産者の話などが載っている。 北海道が多いのにびっくりした。 変わり種では、枝...
品評会で賞を受賞した納豆を紹介した本。 極小から大粒、さらに変わり種までジャンルわけし、それぞれ原料の大豆の種類、生産地、たれ、添加物、価格、取り寄せ方法などとパッケージの写真が載っており、味の紹介や生産者の話などが載っている。 北海道が多いのにびっくりした。 変わり種では、枝豆納豆や丹波黒豆納豆、さらに健康食品としてぽりぽり食べるものまであり、変わり種を食べてみたい衝動に駆られている。
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「全国納豆鑑評会」で過去10年間に入賞した銘柄が紹介されています。。食べたい納豆を探すのに参考にしました。
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