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食事でかかる新型栄養失調
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 三五館 |
| 発売年月日 | 2010/12/24 |
| JAN | 9784883205219 |
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食事でかかる新型栄養失調
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商品レビュー
3
2件のお客様レビュー
- ネタバレ
※このレビューにはネタバレを含みます
一見よさそうな食事のほうが深刻な問題を引き起こす。原因は栄養失調だから薬を飲んでも治らず、副作用だけがでる。 カロリーは足りているのに、ミネラル、ビタミンが不足している状態。 蕎麦はマグネシウム補給の切り札 レバニラ炒めは、鉄、亜鉛、銅を補給できる切り札 甲府鳥もつ煮はB級グルメの頂点、カルシウム以外を補給できる。 水煮の野菜は濁りを止めるためリン酸塩が入っていて、ミネラルはない。 冷凍のドリップでミネラルが流出。 油煮も同じ。 リン酸塩は、身体に吸収されないが、胃の中でミネラルと結びつき、体外煮出てしまう。 無添加白だしを使う
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- ネタバレ
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日々、周りは多様な食に溢れるけれど、添加物があったり、見栄え優先で純度を高くしたが為に、逆に栄養価を落としたり・・・。 ミネラルを摂取することで精神が、体調が見違えるように良くなった例を読むと、日々少し気を遣ってもいいかも！と思わされる内容でした。
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