華麗なる食卓(39) ヤングジャンプC
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華麗なる食卓(39) ヤングジャンプC

ふなつ一輝(著者)

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華麗なる食卓(39) ヤングジャンプC

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 集英社
発売年月日 2011/01/19
JAN 9784088790893

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華麗なる食卓(39)

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商品レビュー

3

2件のお客様レビュー

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2011/04/07

今回の大会の舞台は小学校。 牛乳、たまご、小麦、じゃがいもがアレルギーの子がいるが、 その子も食べられるようにカレーを作る。 和風カレー専門の料理人はカカオ99%のチョコでコクを出し、 小麦粉の代わりにえびいもでとろみをつける。 また、小麦粉含む普通の醤油でなく 大豆100%...

今回の大会の舞台は小学校。 牛乳、たまご、小麦、じゃがいもがアレルギーの子がいるが、 その子も食べられるようにカレーを作る。 和風カレー専門の料理人はカカオ99%のチョコでコクを出し、 小麦粉の代わりにえびいもでとろみをつける。 また、小麦粉含む普通の醤油でなく 大豆100%のたまり醤油を使う。

Posted by ブクログ

2011/01/31

食物アレルギーの子供も食べれるカレーってのは良いけど、殺人事件の真相がしょぼすぎるような…それにしても、枠田のザコっぷりとチンピラ度が半端ないなぁ

Posted by ブクログ