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雑穀と野菜でつくるつぶつぶクッキングSTART BOOK
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 学陽書房 |
| 発売年月日 | 2010/10/25 |
| JAN | 9784313871366 |
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
雑穀だけを注目して研究している方の本。 日本人でも意外に雑穀って知らないし、どう食べていいのかわからないしで非常に役立つ。 マクロビの中でも、「雑穀のみ」だけで勝負をかけたのはすごいかも。 今となっては、この業界ではオンリーワンだしね。 この人のキャラが好きか嫌いかは別として、...
雑穀だけを注目して研究している方の本。 日本人でも意外に雑穀って知らないし、どう食べていいのかわからないしで非常に役立つ。 マクロビの中でも、「雑穀のみ」だけで勝負をかけたのはすごいかも。 今となっては、この業界ではオンリーワンだしね。 この人のキャラが好きか嫌いかは別として、この商売の仕方は凄いと思う。 この本は、ただの料理本ではなく、しっかりレクチャーもあってテキストのような感じ。
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