一風堂魂

河原成美(著者)

• 販売会社／発売会社: 潮出版社
• 発売年月日: 2010/10/01
• JAN: 9784267018589

商品レビュー

2012/12/27

”破壊”が新しい価値を生む
一風堂が進化成長を遂げて、世界に通用するお店になるのは、人材教育や地域社会への貢献に目を向けて組織を運営している、河原さんご自身の高い視座があるからなのだろうと思った。

河原さんのお店づくりにかける並大抵ではない情熱には心を動かされる。
特に日清の安藤会長の名前を店名に使わせてもらおうと、思いの丈をぶつけて心を動かした場面は、涙なしには読めなかった。

2011/12/21

「博多一風堂」店主、力の源カンパニー経営者・河原成美氏。
2010年10月初版。169ページ。

今までに出版された本と重複する部分が多いが、
基本的に、考え方や思想は変わっていない。
氏と会社の最新の考え方、経営の状態を知るには良い本。

ボリュームも少ないので、さらっと読める。
個人的には、考えていることと一致するので、共感する部分が多い。

2010/12/15

人気ラーメン店「博多一風堂」店主が
人生の中でさまざまな挫折をしながらも、
行列のできるラーメン店を築き上げた軌跡と教訓の一書。

「変わらないために、変わり続ける」という
常に原点回帰、チャレンジ精神の連続闘争は、
成功者のあり方を示す。