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スターバックスの感動サービスの秘密
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | ぱる出版 |
| 発売年月日 | 2010/08/18 |
| JAN | 9784827205817 |
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商品レビュー
3
16件のお客様レビュー
心に響く接客サービスの秘訣を探るこの書籍は、スターバックスの成功の裏にあるホスピタリティの真髄を示しています。マニュアルに頼らず、従業員を「パートナー」として大切にし、豊富な研修を通じて思いやりや歓迎の心を育む姿勢が印象的です。コーヒーの質だけでなく、すべての関係者が心豊かに働ける環境を整えることで、リピーターを増やす仕組みが築かれています。また、地域貢献や社会的責任を果たす取り組みもあり、ブランドの持続可能性に対する意識が高いことが伺えます。この本を通じて、ホスピタリティの本質やビジネスへの応用を学ぶことができるでしょう。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
・マニュアルが無いからホスピタリテイが高くなる 信条が５つだけ ・従業員の事をﾊﾟｰﾄﾅｰと呼ぶ ・バイトにも合計16時間の研修を受けさせる その後80時間の研修が待っている ・コーヒー豆生産者が低賃金にならない様仕組みづくりを行う。 ・マイカップ(所定の容器）持参で20円引...
・マニュアルが無いからホスピタリテイが高くなる 信条が５つだけ ・従業員の事をﾊﾟｰﾄﾅｰと呼ぶ ・バイトにも合計16時間の研修を受けさせる その後80時間の研修が待っている ・コーヒー豆生産者が低賃金にならない様仕組みづくりを行う。 ・マイカップ(所定の容器）持参で20円引き ・店舗周辺の清掃活動 ・不要になった本を回収する店舗も 買い取り額を点字図書館に寄付 ・障害を持つ人の採用率 2％以上と法定雇用率以上
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スタバについてひたすら肯定的な内容が書かれています。他の本からの引用をまとめたものだと思います。スタバがお好きな方ならよいかも。
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副社からの宿題本! え?!古巣の本?ってｺﾄで、読まずに知ってる事もあれば、実際に中にいなかった人が外側から見て感じた事を書いてるだけだなぁーって思うﾄｺがあったりの本でした。 中に居たからこそ、この本の理想に辟易してしまってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。 あと、本にも書いてあったけど、ｺﾚを...
副社からの宿題本! え?!古巣の本?ってｺﾄで、読まずに知ってる事もあれば、実際に中にいなかった人が外側から見て感じた事を書いてるだけだなぁーって思うﾄｺがあったりの本でした。 中に居たからこそ、この本の理想に辟易してしまってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。 あと、本にも書いてあったけど、ｺﾚをうちの会社が取り入れても、文化が違うから無理なんだよねー。 だって、考え方が違うんだもん。 今回の感想文は書きにくいから、副社のｲﾒーｼﾞにぴったりなｺーﾋー豆の賄賂を贈ろうと思いますww
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