40歳からの腸内改造 ちくま新書

松生恒夫【著】

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2010/06/09
• JAN: 9784480065490

商品レビュー

2024/03/24

停滞腸→ガス（通常であれば排便時・排出しづらい状態）
ヨーグルト、チーズ→100から150ｇ/日☆ガス多い自分→牛乳、動物性乳酸菌であるヨーグルトを食べ過ぎていたのか？
和食の良さ→漬物　植物性乳酸菌

大蠕動→朝の20分のみ・朝食による刺激必要（胃・結腸の反射）
昼食の役割→朝食で活発になった脳をクールダウン　夕食の役割　結局３食が重要

水溶性食物繊維→コンブ、ワカメ、リンゴ（熟した果物）

地中海式食生活　月単位→肉、甘味　週単位→卵、鶏肉　毎日→魚、チーズ、ヨーグルト、オリーブオイル　たっぷり→果物、ナッツ、野菜、穀物、じゃがいも

空腹時にアーモンドやマカダミアナッツ
オリゴ糖→吸収されず大腸へ・善玉菌のビフィズス菌の栄養分　玉ねぎ・豆類☆オリゴのおかけでコーヒー飲むか？
玉ねぎ→白い部分、なんと皮にも栄養素☆刺身、オリーブオイルとカルパッチョ
ペパーミントジンジャーティ
アーモンド（ローストしただけの味がついてないものでも美味）→空腹時に23粒
京都のすぐき☆安いもの・中国製保存料に注意

腸内リセット　１日目
塩類下剤（マグネシウム）　市販のミルマグ、スイマグ　空腹時に飲む・多量の水
マグネシウム→腸内で吸収されない・腸内で浸透圧が高・水分の移動・便が膨らむ・腸の運動
ビフィズス菌製剤　間食にアーモンド

コリアンダー　腸に溜まったガスを出す作用あり

朝食　どうしても時間がなければ牛乳
便秘がちならばオリーブオイル（パン、スープに加える）

2018/10/13

40歳を境に大腸の病気が激増するんだそうで。しかも食事の西洋化がさらにその傾向に拍車をかけているそうで。
いや、気になりますね〜、こういうの。
この本では主として食事の面から改善方法が提案されています。高カロリー、高脂肪の食品を避けるのは当然としても、オリーブオイルを用いた、地中海沿岸地域の伝統料理が良い、とか、なるほど、、と思わされるものがあります。もちろん日本の伝統的な料理もOKらしい。ちょっと気をつけたいなぁ、、、

2014/10/31

［　内容　］
４０歳の「腸」は、とてもくたびれています。
緊張するとお腹がゆるくなる。
あるいは便秘がちで薬のお世話になることがたびたび。
そんな小さな兆候を見逃しているうちに、重大な病気にいたってしまう人がたくさんいます。
いまや大腸ガンの死亡率が急増、男性が３位、女性は１位―。
しかし、日常のちょっとした積み重ねで、腸の健康は保つことができます。
漢方や地中海式食生活など、さまざまな治療法を実践する腸の専門医による、効果抜群の整腸法。

［　目次　］
第１章　４０歳の腸
第２章　停滞腸とライフスタイルの変化
第３章　「腸」の不健康は万病の元
第４章　腸の怖い病気と治療の実際
第５章　「腸」を癒す「腸プラス」生活
終章　お腹の調子が悪いと感じたら

［　問題提起　］

［　結論　］

［　コメント　］

［　読了した日　］