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おうちで和菓子屋さん
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商品レビュー
3.8
5件のお客様レビュー
この本に小豆を煮る手順が載っていて、このレシピで粒あんを煮ました。 えらい簡単でビックリしました。 和菓子は他の本と比べて、もう１冊借りたほうのレシピで作ることに決めましたが （こちら水あめを多用、もう１冊は他で代用しているので。 水あめって、あんまり普段使わないので買いたく...
この本に小豆を煮る手順が載っていて、このレシピで粒あんを煮ました。 えらい簡単でビックリしました。 和菓子は他の本と比べて、もう１冊借りたほうのレシピで作ることに決めましたが （こちら水あめを多用、もう１冊は他で代用しているので。 水あめって、あんまり普段使わないので買いたくないのよね・・・） 焼印をこの本の通りに作って、どら焼き作ったらオリジナルの焼印を押したいなァ♪ （とりあえずどら焼きを作って、慣れてきてからですが。）
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おうちでカステラを焼いて丁寧にいれたお茶と一緒にいただく。 なんだかそれはささやかながらもすてきな贅沢。 さて、なにつくろう。
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始めて買った和菓子本。大福って作れるんだ！って感激でした。ラッピングや道具の紹介なんかもあって、見てるだけでも楽しいです♪
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